Jak vyživit zuby – co jíst pro pevný a bílý úsměv

Všichni chceme zdravé zuby, ale málokdo ví, že strava hraje hlavní roli. Nejde jen o to, kolik si vyčistíte zubů, ale také o to, co si dáváte do úst. Tento článek vám ukáže, jaké potraviny a nápoje jsou pro zuby nejlepší a co raději vynechat.

Potraviny, které podporují zdraví zubní skloviny

Nejdůležitější stavební kameny zubů jsou vápník a fosfor. Najdete je v mléčných výrobcích, tvrdém sýru, brokolici, špenátu a v ořeších. Jeden kousek sýra během dne může neutralizovat kyseliny a posílit sklovinu. Ryby, zejména losos a sardinky, dodávají nejen omega‑3 mastné kyseliny, ale i vitamín D, který pomáhá tělu vstřebávat vápník.

Čerstvé ovoce a zelenina, jako jablka, mrkev nebo celer, působí jako přírodní zubní kartáček. Kousáním se odstraní plak a zvýší se tvorba slin, které znovu vyplavují kyseliny. Citronová šťáva má kyselý pH, ale když se sní po jídle s pestým jídlem, pomáhá osvěžit dech – stačí si ale po ní vypláchnout ústa vodou.

Co omezit, aby se zuby nerozpadaly

Největší nepřítel zubů je cukr. Každý kousek sladkosti dává bakteriím v ústech „palivo“ a produkuje kyseliny, které poškozují sklovinu. Snažte se omezit bonbóny, limonády a sladké nápoje. Pokud si chcete dopřát něco sladkého, raději zvolte ovoce nebo tmavou čokoládu s minimálním obsahem cukru.

Kyselé potraviny jako jogurty, kyselé bonbóny nebo ovocné šťávy mohou po dlouhém kontaktu oslabit sklovinu. Po konzumaci takových jídel vypláchněte ústa vodou a vyčkejte alespoň 30 minut, než si čistíte zuby, aby se sklovina mohla znovu zpevnit.

Hydratace je rovněž důležitá. Voda pomáhá vyplavit zbytky jídla a podporuje tvorbu slin. Ideální je pít vodu s fluoridem, pokud je ve vaší oblasti k dispozici, protože fluorid posiluje sklovinu a snižuje riziko kazu.

Pokud máte problém s nedostatkem vápníku, můžete zvážit doplňky stravy. Vitamín D, vápník a probiotika jsou často doporučovány pro zubní zdraví. Před užitím doplňků se však poraďte s lékařem, aby byly dávky správné.

Strava pro zdravé zuby není komplikovaná – jde o rovnováhu. Jíst rozmanité potraviny, omezit cukry a kyseliny a pít dostatek vody vám zajistí pevné skloviny a bílý úsměv, na který budete hrdí.